Данные компании уточняются
О компании
Компания Саликорния Нутришн – первая в России компания, которая занимается не только исследованиями, но и переработкой растения Salicornia. Производит на ее основе растительный солезаменитель и продукты с добавлением растительного солезаменителя. Компания применяет технологии переработки растительного сырья, позволяющие сохранить максимальное количество БАВ.
В команде 4 человека. Руководитель проекта – Хазова Наталья Александровна, член совета молодых ученых и специалистов при Губернаторе Астраханской области, член инженерного научно-промышленного совета при губернаторе Астраханской области. Голубкина Екатерина Валерьевна – к.м.н., доцент кафедры Патологическая физиология АГМУ. Компания получила Золотую Звезду за Лучший инновационный продукт в рамках международного дегустационного конкурса ПРОДЭКСПО 2020. Проект попал в топ-20 проектов Премии Forbes Women Russia Awards 2021, полуфинал премии Агроинвестор года-2021 в номинации Запуск года.